गुलाबजाम रबडी Marathi Simple Recipes

Marathi Simple Recipes

गुलाबजाम :

साहित्य :

• 1 कप खोवा
• 1/4 कप मैदा
• 1/4 चमचा बेकिंग पावडर
• 1 टेस्पून सूखी दूधपाउडर
• 1 टेस्पून घी
• तेल तांबडता अवघड तांबडा करण्यासाठी

विधी :

• एकाच चांगल्या गोड Marathi Simple Recipes कढईत खोवा, मैदा, बेकिंग पावडर, दूधपावडर आणि घी घालून मसाला करा.
• धीरे-धीरे गरम पाण्याने टाकावे व वाटताना गोड बंद असलेला आटा तयार करावा.
• खालील वेळेत ठाण द्या: आटा घालण्यापूर्वी एका कढईत तांबड तांबड करून ठेवा.
• गुलाबजामांचे लहान टुकडे आट्यात चकलून त्यामध्ये बंद करा आणि गुळाचे विषाणू असल्यास त्यात त्याची उंची वाढवा.
• खालील वेळेत गरम तांबड तेल तांबडात टाका.
• तांबड्या पेपरात किंवा Marathi Simple Recipes टिशूपेपरावर लपवून त्यात गुलाबजामांचे टुकडे तयार करा.
• वाटलेले तेल गरम करून त्यात गुलाबजाम फ्राय करा.
• ते फुलून गेल्यास आपली गुलाबजाम तयार आहे. ते एक बातम्या किंवा शिरोपाच्या सोबत सांभारून घेऊ शकता.

रबडी : साहित्य :

• 1 लिटर दूध
• 1 कप साखर
• 1/2 टीस्पून केसर
• 1 टीस्पून रोज वाटी सूखी दूधपाउडर
• 1/2 चमचा कार्डमम पावडर
• 1 चमचा गुलाबजल
• केसर वापरण्यासाठी कितीवेळा वापरावे हे तुम्हाला माहित असेल

विधी :

• एक पतिल्यात दूध उबळायला ठेवा.
• उबळेल्या दूधात चीनी, केसर, सूखी दूधपाउडर, कार्डमम पावडर, आणि गुलाबजल घालून खुप ताजे होईपर्यंत उबळवा.
• दूध ताजा झाल्यावर अगदी किंवा विहिरीत घाला व थंड होण्यापूर्वी रबडी खवखवून घ्या.
• धीरे-धीरे रबडीला खालील दृष्टीने सजवू शकता: आपण केसराचे थोडे थोडे धागे टाकून खेळत असाल तर केसराची थोडी थोडी थोडी खूप घाला.
• गुलाबजामसोबत रबडीची सेवा करा आणि ती आपल्या परिवारांसोबत साझा करा.