पालक पोहे वडे Marathi Simple Recipes
![]() |
Marathi Simple Recipes |
साहित्य:
- १ कप पोहा (चिवडा)
- १ कप पालक पातें, चिकटस्वरून कापलेले
- १/२ कप बेसन
- १/४ कप तांदूळाचे पीठ
- १ लहान प्याज, चिकटस्वरून कापलेले
- १ हिरवी मिरची, चिकटस्वरून कापलेली
- १/२ टीस्पून आलेलेले आले पेस्ट
- १/२ टीस्पून जिरे
- १/२ टीस्पून हळद पूड
- १/२ टीस्पून लाल मिरची पूड
- मीठ चवीनुसार
- तळण्यासाठी तेल
निर्देश:
१. पोहे धुवून किंवा उबळायलाMarathi Simple Recipesदिल्यानंतर थोडं वेळ तिघांना ठेवून घातगाळ करा.
२. एक एकट्यावर धान्यांचा पीठ, पालक, बेसन, तांदूळाचे पीठ, कापलेल्या प्याज, हिरवी मिरची, आलेलेले आले पेस्ट, जिरे, हळद पूड, लाल मिरची पूड, मीठ घालून चांगले मिसळून घ्या. जर बेटर खूप सूक्ष्म दिसत असेल तर तिथे पाणी सोडून आपल्या बेटरची संघटना समायोजित करा.
३. मध्यम वापरायला योग्य तेल गरम करा.
४. थोडी बेटर घेऊन त्यात आपले हातांचा वापर करून एक लहान गोल वडा तयार करा. वडा चिढणारी कमतरता राहिली तर त्यामध्ये पाणी लावून वापरू शकता.
५. गरम तेलमध्येMarathi Simple Recipesवडा टाका आणि सुनेहेरी तंग रंगाच्या वडा तयार होईपर्यंत तळा. वडा चिवडीतून सुद्धा परत बदलण्यासाठी त्याचे तळे लपवा.
६. जेवणासाठी सर्व वडे असल्याप्रमाणे तळल्यानंतर ते पेपर पॅकिंगवर टाकून तेल चांगल्या प्रमाणात वाहावं.
७. उशिरापासून पालक पोहे वडे वापरा, त्यात हिरव्या चटणी, तेल कीटाणूक अथवा केचपसह वर्षावा.
आपल्या रुचीसारखा पालक पोहे वडा आपल्या जेवणासाठी तयार आहे! आपला भोजन आनंदी असो!
Comments
Post a Comment