कांदा वडा Marathi Simple Recipes
![]() |
Marathi Simple Recipes |
साहित्य:
- २ कप बेसन (चने का आटा)
- २ मध्यम आकाराचे कांदे (पतलेले आणि कटलेले)
- २ हरभरा मिरच्या (पातळी कटलेली)
- २ टेबलस्पून कांदा भाजीपाला (कटलेला)
- २ टेबलस्पून कोथिंबीर (कटलेला)
- १ टेबलस्पून हळद (ताटलेला)
- १ टेबलस्पून Marathi Simple Recipes रेड चिली पावडर
- १ टेबलस्पून धणे-जिरे पावडर
- १ टीस्पून अदरक-लसूण पेस्ट
- तेल (तळण्यासाठी)
- स्वादानुसार मीठ
तरीका:
- एक बाऊलमध्ये बेसन, कांद्याचे कटलेले तुकडे, हरभरा मिरच्या, कांदा भाजीपाला, कोथिंबीर, हळद, रेड चिली पावडर, धणे-जिरे पावडर, अदरक-लसूण पेस्ट, मीठ घाला Marathi Simple Recipes आणि छान-छान मिसळून घ्या.
- पाणी टाकून एक संकुचित, पेस्ट आकाराची बैटर तयार करा.
- तव्यात तेल गरम करा.
- बैटरमध्ये सोपे ताण घेऊन त्यात तेलीला डुबणारे वडे करा.
- मध्यम आंचेवर वडे सुकवा.
- वडे चिचवा किंवा पाणीत दिलेल्या रस्स्याने चटणी सोडून घ्या.
कांदा वडा गरमा-गरम परोसा जातो आणि चटणीसह सर्वाना आवडतो
Comments
Post a Comment