पालक भात Marathi Simple Recipes

 

 Marathi Simple Recipes

पालक भात एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक मराठी पदार्थ आहे. हा भात पालक आणि मसाल्यांपासून Marathi Simple Recipes तयार केला जातो आणि त्याची चव लाजवाब असते. येथे पालक भात बनवण्याची सोपी रेसिपी दिली आहे:

पालक भात रेसिपी

साहित्य:

  • तांदूळ: १ कप
  • पालक: २ कप, कापलेला
  • कांदा: १ मध्यम, बारीक कापलेला
  • टमाटर: १ मध्यम, कापलेला
  • हिरवी मिरची: १-२, बारीक कापलेली (आवडीनुसार)
  • अदरक-लसूण पेस्ट: १ चमचा
  • जिरे: १ चमचा
  • मोहरी: १/२ चमचा
  • हळद पावडर: १/२ चमचा
  • धणे पावडर: १ चमचा
  • गर्म मसाला: १/२ चमचा
  • तेल किंवा तूप: २ चमचे
  • मीठ: चवीनुसार
  • पाणी: २ कप
  • कोथिंबीर: सजावटीसाठी

कृती:

  1. तयारी:

    • तांदूळ धुऊन, १५-२० मिनिटे भिजवून ठेवा. नंतर पाणी गाळून ठेवा.
    • पालकाच्या पानांना चांगले धुऊन, कापून ठेवा.

  2. पालक भाजी तयार करणे:

    • एका पातेल्यात थोडे तेल गरम करा.
    • त्यात जिरे आणि मोहरी घाला. ती फसफसल्यावर, बारीक कापलेला कांदा आणि हिरवी मिरची घाला.
    • कांदा सोनेरी रंगाचा झाल्यावर, अदरक-लसूण पेस्ट घाला आणि एक मिनिट परता.

  3. टमाटर आणि मसाले:

    • कापलेले टमाटर घाला आणि ते मऊ होईपर्यंत शिजवा.
    • हळद पावडर, धणे पावडर, आणि गरम मसाला घाला. चांगले मिसळा.English Simple Recipes

  4. पालक घालणे:

    • कापलेला पालक घाला आणि ५-७ मिनिटे शिजवा, जोपर्यंत पालक मऊ होतो आणि रंग गडद होतो.

  5. तांदूळ आणि पाणी:

    • धुतलेले तांदूळ पालक मिश्रणात घाला आणि एकत्र मिसळा.
    • २ कप पाणी आणि मीठ घाला. चांगले हलवा.

  6. शिजवणे:

    • पाणी उकळायला लागल्यावर, आच कमी करा आणि पातेल्यावर झाकण ठेवा. १५-२० मिनिटे किंवा तांदूळ पूर्णपणे शिजेपर्यंत शिजवा.

  7. सर्व्हिंग:

    • भात शिजल्यावर, थोडा वेळ झाकण ठेवून द्या आणि नंतर फोर्कने हलवून घ्या.
    • कोथिंबीर घालून सजवा.
    • गरमागरम पालक भात सर्व्ह करा.

टिप्स:

  • पाणी: तांदूळच्या Hindi Simple Recipes प्रकारानुसार पाण्याची मात्रा समायोजित करा.
  • आवडीनुसार: तुम्हाला अधिक मसालेदार आवडत असेल तर लाल मिरची पावडर घालू शकता.
  • अधिक फायदे: अधिक पोषणासाठी, तुम्ही भाजीमध्ये विविध भाज्या देखील घालू शकता.

पालक भात एक पौष्टिक आणि स्वादिष्ट वरण आहे जो ब्रेकफास्ट, लंच किंवा डिनरसाठी आदर्श आहे. या सोप्या पद्धतीने तुमच्या कुटुंबाला चविष्ट आणि हेल्दी आहार द्या!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Spinach Poha Vade English Simple Recipes

Image
  English Simple Recipes Ingredients (Serves 2–3): Flattened rice (Poha) – 1 cup (thin variety) Spinach leaves – 1 cup (washed and finely chopped) Onion – 1 medium  English Simple Recipes   (finely chopped) Green chili & ginger paste – 1 tsp Cumin seeds – ½ tsp Red chili powder – ½ tsp Turmeric powder – ¼ tsp Salt – to taste Rice flour – 2 tbsp (for binding) Fresh coriander – 2 tbsp (finely chopped) Oil – for deep frying 👩‍🍳 Instructions: Soak Poha: Rinse poha in water and let it soak for 5–7 minutes until soft. Drain excess water if needed. Prepare the mixture: In a large bowl, mix soaked poha, chopped spinach, onion, ginger-green  Hindi Simple Recipes   chili paste, cumin, red chili powder, turmeric, salt, coriander, and rice flour. Mix well: Combine all ingredients to form a soft dough-like mixture. Add just a sprinkle of water if needed. Shape the vade: Grease your palms with a little oil an...
Read more

ब्रेड चीज बॉल्स Marathi Simple Recipes

Image
  Marathi Simple Recipes साहित्य: ४ ब्रेड स्लायस Marathi Simple Recipes  (व्हाईट किंवा होल व्हीट) १/२ कप किसलेले चीज (मोझरेला किंवा चेडर चीज) १/४ कप उकडलेले आणि मॅश केलेले बटाटे १-२ चमचे कॉर्नफ्लोर किंवा मैदा (बाइंडिंगसाठी) १/४ चमचा काळी मिरी पावडर १/२ चमचा मिक्स हर्ब्स (ऐच्छिक) चवीनुसार मीठ थोडे पाणी (मिश्रण एकत्र करण्यासाठी) ब्रेड क्रम्ब्स (कोटिंगसाठी) तळण्यासाठी तेल कृती: ब्रेड तयार करा: ब्रेड स्लायसच्या कडां कापून टाका आणि त्यांना छोटे तुकडे करा. फूड प्रोसेसर किंवा हाताने ब्रेड क्रम्ब्समध्ये त्वरित क्रश करा. मिश्रण तयार करा: एका भांड्यात मॅश English Simple Recipes  केलेले बटाटे, किसलेले चीज, ब्रेड क्रम्ब्स, काळी मिरी पावडर, मिक्स हर्ब्स (ऐच्छिक) आणि मीठ घाला. १ चमचा कॉर्नफ्लोर किंवा मैदा घाला, ज्यामुळे मिश्रण एकत्र येईल. जर आवश्यक असेल, तर थोडे पाणी घाला, पण मिश्रण खूप ओलसर होईल असे होऊ नका. मिश्रण घट्ट असावे, जेणेकरून बॉल्स बनवता येतील. बॉल्स आकार द्या: मिश्रणाचे छोटे गोळे करून त्यांना गोल आकार द्या. कोटिंग करा: प्रत्येक गोळ्याला ब्रेड Hindi Simple Recipes  क्...
Read more

पालक पोहे वडे Marathi Simple Recipes

Image
   Marathi Simple Recipes पालक पोहे वडे – सोपी मराठी रेसिपी 📋 साहित्य (2-3 जणांसाठी): पातळ पोहे – 1 कप पालक – 1 कप  Marathi Simple Recipes   (स्वच्छ धुऊन बारीक चिरून) बारीक चिरलेला कांदा – 1 मध्यम हिरवी मिरची-आलं पेस्ट – 1 टीस्पून जीरे – ½ टीस्पून लाल तिखट – ½ टीस्पून हळद – ¼ टीस्पून मीठ – चवीनुसार कोथिंबीर – 2 टेबलस्पून तांदळाचे पीठ – 2 टेबलस्पून (वड्यांना बांधून ठेवण्यासाठी) तेल – तळण्यासाठी 👩‍🍳 कृती (कसं बनवायचं): पोहे भिजवणे: पोहे स्वच्छ धुऊन 5-7 मिनिटांसाठी बाजूला ठेवा. ते थोडेसे मऊ होऊ द्या. मिश्रण तयार करणे: एका मोठ्या परातीत भिजवलेले पोहे, बारीक चिरलेला पालक, कांदा, हिरवी मिरची-आलं पेस्ट, जीरे, हळद, तिखट, मीठ, कोथिंबीर व तांदळाचे पीठ टाका. सरसरी भिजवून घट्ट मिश्रण करा: थोडंसं पाणी   English Simple Recipes  घालून घट्टसर मिश्रण मळा. हाताला तेल लावून छोटे वडे किंवा टिक्की सारखे आकार द्या. तळणे: कढईत तेल गरम करा. वडे मध्यम आचेवर कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. सर्व्ह करणे: गरमागरम पालक पोहे ...
Read more