पनीर पॅटीज Marathi Simple Recipes

 

Marathi Simple Recipes

पनीर पॅटीज Marathi Simple Recipes ही एक स्वादिष्ट आणि सोपी स्नॅक रेसिपी आहे. तुमच्या कुटुंबातील सर्वांसाठी चवीला छान असलेली पनीर पॅटीज बनवता येतात. येथे एक सोपी पनीर पॅटीज रेसिपी दिली आहे.

साहित्य:

  • १ कप पनीर (किसलेले किंवा चिरलेले)
  • २ मध्यम आकाराचे उकडलेली बटाटे (चांगले मॅश केलेली)
  • १/४ कप चिरलेले कांदे
  • १/४ कप चिरलेली कोथिंबीर (आवडीप्रमाणे)
  • १-२ हिरव्या मिरच्या English Simple Recipes (चिरलेल्या, ऐच्छिक)
  • १/२ टीस्पून आल्याचा-लसूण पेस्ट
  • १/२ टीस्पून जिरे पूड
  • १/२ टीस्पून तिखट लाल मिरची पूड
  • १/२ टीस्पून ग्राम मसाला
  • चवीनुसार मीठ
  • १ टे.स्पून कॉर्नफ्लोअर (किंवा मैदा)
  • १/२ कप ब्रेड क्रंब्स (कोटिंगसाठी)
  • तळण्यासाठी तेल

कृती:

  1. पद्धती तयार करा:

    • एका मोठ्या बाऊलमध्ये किसलेला पनीर आणि मॅश केलेले बटाटे घाला.
    • त्यात चिरलेले कांदे, हिरव्या मिरच्या, आल्याचा-लसूण पेस्ट, आणि कोथिंबीर घाला.
    • आता त्यात जिरे पूड, लाल Hindi Simple Recipes मिरची पूड, ग्राम मसाला, आणि चवीनुसार मीठ घाला. सर्व घटक चांगले मिसळून घ्या.

  2. पॅटीज तयार करा:

    • मिश्रणापासून लहान लहान गोळे करा आणि त्यांना गोल किंवा अंडाकृती आकार द्या.
    • पॅटीज व्यवस्थित बांधलेल्या असाव्यात, म्हणजे तळताना तुटणार नाहीत.
    • प्रत्येक पॅटी ब्रेड क्रंब्समध्ये घोळवा, ज्यामुळे ती कुरकुरीत होईल.

  3. तळणी करा:

    • एका कढईत मध्यम आचेवर तेल गरम करा.
    • तेल गरम झाल्यावर पॅटीज त्यात टाका आणि प्रत्येक बाजूला ३-४ मिनिटे तळून घ्या, जेणेकरून ते सोनेरी आणि कुरकुरीत होतात.

  4. सर्व्ह करा:

    • पॅटीज तळल्यानंतर त्यांना कागदी टॉवेलवर ठेवा जेणेकरून अतिरिक्त तेल निघून जाईल.
    • गरम गरम पनीर पॅटीज पुदिना चटणी किंवा टोमॅटो सॉस सोबत सर्व्ह करा.

टिप्स:

  • तुम्ही पॅटीजमध्ये गाजर किंवा मटर देखील घालू शकता, जे अधिक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक बनवेल.
  • आरोग्याच्या दृष्टीने, तुम्ही पॅटीज तळण्याऐवजी ओव्हनमध्ये बेक करू शकता.
  • मिश्रण जास्त मऊ असल्यास, थोडे अधिक मैदा किंवा ब्रेड क्रंब्स घाला.

ही चवदार आणि कुरकुरीत पनीर पॅटीज तुमच्याच घरात तयार करा आणि आपल्या कुटुंबाला आनंद देवा!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Spinach Poha Vade English Simple Recipes

Image
  English Simple Recipes Ingredients (Serves 2–3): Flattened rice (Poha) – 1 cup (thin variety) Spinach leaves – 1 cup (washed and finely chopped) Onion – 1 medium  English Simple Recipes   (finely chopped) Green chili & ginger paste – 1 tsp Cumin seeds – ½ tsp Red chili powder – ½ tsp Turmeric powder – ¼ tsp Salt – to taste Rice flour – 2 tbsp (for binding) Fresh coriander – 2 tbsp (finely chopped) Oil – for deep frying 👩‍🍳 Instructions: Soak Poha: Rinse poha in water and let it soak for 5–7 minutes until soft. Drain excess water if needed. Prepare the mixture: In a large bowl, mix soaked poha, chopped spinach, onion, ginger-green  Hindi Simple Recipes   chili paste, cumin, red chili powder, turmeric, salt, coriander, and rice flour. Mix well: Combine all ingredients to form a soft dough-like mixture. Add just a sprinkle of water if needed. Shape the vade: Grease your palms with a little oil an...
Read more

ब्रेड चीज बॉल्स Marathi Simple Recipes

Image
  Marathi Simple Recipes साहित्य: ४ ब्रेड स्लायस Marathi Simple Recipes  (व्हाईट किंवा होल व्हीट) १/२ कप किसलेले चीज (मोझरेला किंवा चेडर चीज) १/४ कप उकडलेले आणि मॅश केलेले बटाटे १-२ चमचे कॉर्नफ्लोर किंवा मैदा (बाइंडिंगसाठी) १/४ चमचा काळी मिरी पावडर १/२ चमचा मिक्स हर्ब्स (ऐच्छिक) चवीनुसार मीठ थोडे पाणी (मिश्रण एकत्र करण्यासाठी) ब्रेड क्रम्ब्स (कोटिंगसाठी) तळण्यासाठी तेल कृती: ब्रेड तयार करा: ब्रेड स्लायसच्या कडां कापून टाका आणि त्यांना छोटे तुकडे करा. फूड प्रोसेसर किंवा हाताने ब्रेड क्रम्ब्समध्ये त्वरित क्रश करा. मिश्रण तयार करा: एका भांड्यात मॅश English Simple Recipes  केलेले बटाटे, किसलेले चीज, ब्रेड क्रम्ब्स, काळी मिरी पावडर, मिक्स हर्ब्स (ऐच्छिक) आणि मीठ घाला. १ चमचा कॉर्नफ्लोर किंवा मैदा घाला, ज्यामुळे मिश्रण एकत्र येईल. जर आवश्यक असेल, तर थोडे पाणी घाला, पण मिश्रण खूप ओलसर होईल असे होऊ नका. मिश्रण घट्ट असावे, जेणेकरून बॉल्स बनवता येतील. बॉल्स आकार द्या: मिश्रणाचे छोटे गोळे करून त्यांना गोल आकार द्या. कोटिंग करा: प्रत्येक गोळ्याला ब्रेड Hindi Simple Recipes  क्...
Read more

पालक पोहे वडे Marathi Simple Recipes

Image
   Marathi Simple Recipes पालक पोहे वडे – सोपी मराठी रेसिपी 📋 साहित्य (2-3 जणांसाठी): पातळ पोहे – 1 कप पालक – 1 कप  Marathi Simple Recipes   (स्वच्छ धुऊन बारीक चिरून) बारीक चिरलेला कांदा – 1 मध्यम हिरवी मिरची-आलं पेस्ट – 1 टीस्पून जीरे – ½ टीस्पून लाल तिखट – ½ टीस्पून हळद – ¼ टीस्पून मीठ – चवीनुसार कोथिंबीर – 2 टेबलस्पून तांदळाचे पीठ – 2 टेबलस्पून (वड्यांना बांधून ठेवण्यासाठी) तेल – तळण्यासाठी 👩‍🍳 कृती (कसं बनवायचं): पोहे भिजवणे: पोहे स्वच्छ धुऊन 5-7 मिनिटांसाठी बाजूला ठेवा. ते थोडेसे मऊ होऊ द्या. मिश्रण तयार करणे: एका मोठ्या परातीत भिजवलेले पोहे, बारीक चिरलेला पालक, कांदा, हिरवी मिरची-आलं पेस्ट, जीरे, हळद, तिखट, मीठ, कोथिंबीर व तांदळाचे पीठ टाका. सरसरी भिजवून घट्ट मिश्रण करा: थोडंसं पाणी   English Simple Recipes  घालून घट्टसर मिश्रण मळा. हाताला तेल लावून छोटे वडे किंवा टिक्की सारखे आकार द्या. तळणे: कढईत तेल गरम करा. वडे मध्यम आचेवर कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. सर्व्ह करणे: गरमागरम पालक पोहे ...
Read more