गोळा भजी Marathi Simple Recipes

 

Marathi Simple Recipes

गोळा भजी एक Marathi Simple Recipes लोकप्रिय मराठी नाश्ता आहे, ज्याला खूप सोप्या पद्धतीने तयार करता येते. साधारणपणे, हे भजी फराळ किंवा चहासोबत सर्व केले जातात. चला तर, खाली एक साधी आणि स्वादिष्ट गोळा भजीची कृती पाहूयात.

साहित्य:

• बेसन – 1 कप
• तांदळाचे पीठ – 2 टेबलस्पून (इच्छेनुसार)
• तिखट – 1/2 टीस्पून (आपल्या चवीनुसार)
• हळद – 1/4 टीस्पून
• आलं लसूण पेस्ट – 1 टीस्पून
• नमक – चवीनुसार
• हिरवी मिरची – 2-3 (चिरलेली)
• कोथिंबीर – 2 टेबलस्पून (चिरलेली)
• सोया सॉस – 1 टीस्पून (ऐच्छिक)
• तेल – तळण्यासाठी
• पाणी – आवश्यकतेनुसार

कृती:

1. आवश्यक साहित्य तयार करा: सर्व घटक एकत्र करा. बेसन, तांदळाचे पीठ, हळद, तिखट, आलं लसूण पेस्ट, नमक आणि हिरवी मिरची एका भांड्यात घाला.

2. पाणी घालून मिश्रण तयार करा: मिश्रणात हळूहळू पाणी घालून त्यात एक गुळगुळीत पिठ तयार करा. पिठ फार दाट किंवा फार पातळ होऊ नये, म्हणून पाणी व्यवस्थित घाला.

3. कोथिंबीर घाला: त्यात चिरलेली कोथिंबीर घाला आणि सर्व घटक चांगले मिसळा.

4. तेल तापवून गोळे तळा: एका कढईत तेल गरम करा. तेल गरम झाले की, हाताला थोडं तेल लावून, गोळ्याचे आकार द्या आणि तळायला ठेवा.Hindi Simple Recipes

5. गोळे तळा: गोळे सोडताना खूपच घोटलेले न ठेवता हलक्या हाताने तळा. गोळे तळताना दोन्ही बाजू सोनेरी रंगाची होईपर्यंत तळा.

6. पेटी आणि गरमागरम सर्व करा: तळलेले गोळे कागदावर ठेवून अतिरिक्त तेल शोषून घ्या. नंतर त्यांना गरमागरम सर्व करा.

सर्व्हिंग सूचना:

गोळा भजी चहा, चटणी English Simple Recipes किंवा सॉससोबत खूप स्वादिष्ट लागतात. या भजींचा चवीला तिखट आणि कुरकुरीतपणामुळे खूप आवड होईल.

आशा आहे की तुम्हाला ही साधी गोळा भजीची रेसिपी आवडली असेल.