केला आइसक्रीम Hindi Simple Recipes

 

Hindi Simple Recipes

सामग्री:

  • 2 पके केले

  • 1/2 कप दूध Hindi Simple Recipes (आप चाहें तो कोई भी प्रकार का दूध, जैसे बादाम दूध या नारियल दूध इस्तेमाल कर सकते हैं)

  • 1 चम्मच वनीला एसेंस (वैकल्पिक)

  • स्वाद अनुसार शहद, चीनी या मेपल सिरप (वैकल्पिक, केले की मिठास के हिसाब से)

विधि:

  1. केले तैयार करें:

    • पके केले छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।

    • इन केले के टुकड़ों को एक ट्रे पर फैला कर फ्रीजर में कम से कम 2 घंटे के लिए या पूरी रात के लिए जमने के लिए रखें।

  2. फ्रीज़ केले को ब्लेंड करें:

    • फ्रीज़ किए गए केले को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें।

    • सबसे पहले ये टूटकर क्रम्बली जैसा लगेगा, लेकिन थोड़ा और ब्लेंड करें और फिर यह क्रीमी हो जाएगा।

  3. दूध और स्वाद डालें:

    • दूध धीरे-धीरे डालें English Simple Recipes ताकि मिश्रण अच्छी तरह से ब्लेंड हो जाए। यदि आप आइसक्रीम को गाढ़ा रखना चाहते हैं, तो कम दूध डालें।

    • अगर आप चाहें तो वनीला एसेंस और शहद/चीनी भी डाल सकते हैं। फिर से अच्छी तरह मिक्स करें।

  4. फिर से फ्रीज़ करें (वैकल्पिक):

    • यदि आप आइसक्रीम को और ज्यादा सख्त (फर्म) रखना चाहते हैं, तो मिश्रण को किसी कंटेनर में डालकर 1-2 घंटे और फ्रीज़र में रख सकते हैं।

  5. परोसें:

    • आपकी बनानी Marathi Simple Recipes केले की आइसक्रीम तैयार है। उसे निकालकर स्कूप करके सर्व करें!

टिप्स:

  • आप इसमें चॉकलेट चिप्स, नट्स या बेरीज़ भी मिला सकते हैं, ताकि आइसक्रीम और भी स्वादिष्ट बने।

  • अगर आप ज्यादा क्रीमी आइसक्रीम चाहते हैं, तो आप दूध के साथ थोड़ा नारियल क्रीम भी मिला सकते हैं।

अब आप घर पर ही आसानी से ताजे और स्वादिष्ट केले की आइसक्रीम का आनंद ले सकते हैं!

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