साबुदाणा वडे Marathi Simple Recipes

 

 Marathi Simple Recipes

साहित्य:

• साबुदाणा – १ कप

• बटाटे – २ मध्यम (उकडून चुरून घ्या)

• शेंगदाण्याचं कूट – ½ कप

• हिरव्या मिरच्या – २ (बारीक चिरून)

• जिरं – १ टीस्पून

• मीठ – चवीनुसार

• कोथिंबीर – २ टेबलस्पून Hindi Simple Recipes (बारीक चिरलेली)

• लिंबाचा रस – १ टीस्पून (ऐच्छिक)

• तळण्यासाठी तेल

---

कृती:

1. साबुदाणा भिजवणं:
   साबुदाणा स्वच्छ Marathi Simple Recipes धुऊन त्यात थोडंसं पाणी टाकून ५-६ तास (किंवा रात्री) भिजवून ठेवा. पाणी पूर्ण शोषलेलं असावं.

2. मिश्रण तयार करणं:
   भिजवलेला साबुदाणा, उकडलेले बटाटे, शेंगदाण्याचं कूट, मिरच्या, जिरं, मीठ, कोथिंबीर, लिंबाचा रस एकत्र करून छान मिक्स करा.

3. वडे तयार करणं:
   या मिश्रणाचे छोटे English Simple Recipes गोळे करून वडेच्या आकारात थापून घ्या.

4. तळणं:
   कढईत तेल गरम करून वडे मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी व कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.

---

सर्व्हिंग सजेशन:

गरमागरम साबुदाणा वडे दही किंवा शेंगदाण्याच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.