फ्राइड वेजिटेबल राइस Hindi Simple Recipes
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Hindi Simple Recipes |
फ्राइड वेजिटेबल राइस – आसान हिंदी रेसिपी
📝 सामग्री (2-3 लोगों के लिए):
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पका हुआ चावल – 2 कप (ठंडा या बचा हुआ चावल भी चलेगा)
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तेल – 2 टेबलस्पून
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प्याज – 1 बारीक कटा हुआ
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हरी मिर्च – 1-2 (बारीक कटी हुई, ऐच्छिक)
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मिक्स सब्जियाँ – 1 कप Hindi Simple Recipes (गाजर, मटर, शिमला मिर्च, बीन्स, कॉर्न – बारीक कटे या उबले हुए)
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अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टीस्पून
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सोया सॉस – 1.5 टेबलस्पून
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नमक – स्वादानुसार
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काली मिर्च – 1/2 टीस्पून
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हरा धनिया – सजावट के लिए
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नींबू रस – ऐच्छिक
👨🍳 विधि (बनाने का तरीका):
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तेल गरम करें एक कढ़ाई में।
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उसमें प्याज और English Simple Recipes हरी मिर्च डालें और हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
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अब अदरक-लहसुन पेस्ट डालें और 1 मिनट तक भूनें।
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अब कटी हुई सब्जियाँ डालें और मध्यम आँच पर 3-4 मिनट तक भूनें।
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जब सब्जियाँ हल्की सॉफ्ट हो जाएँ, तो उसमें पके हुए चावल डालें।
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अब सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डालें और सब कुछ अच्छे से मिक्स करें।
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2-3 मिनट तक Marathi Simple Recipes चलाते हुए फ्राय करें।
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गैस बंद करें और ऊपर से हरा धनिया और थोड़ा नींबू रस डालें।
🥄 सर्व करने का तरीका:
इसे आप ऐसे ही खा सकते हैं या मंचूरियन, पनीर ग्रेवी, या चिली पनीर के साथ परोस सकते हैं। यह बच्चों के टिफिन के लिए भी परफेक्ट है!
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