फ्राइड वेजिटेबल राइस Hindi Simple Recipes

 

Hindi Simple Recipes

फ्राइड वेजिटेबल राइस – आसान हिंदी रेसिपी

📝 सामग्री (2-3 लोगों के लिए):

  • पका हुआ चावल – 2 कप (ठंडा या बचा हुआ चावल भी चलेगा)

  • तेल – 2 टेबलस्पून

  • प्याज – 1 बारीक कटा हुआ

  • हरी मिर्च – 1-2 (बारीक कटी हुई, ऐच्छिक)

  • मिक्स सब्जियाँ – 1 कप Hindi Simple Recipes (गाजर, मटर, शिमला मिर्च, बीन्स, कॉर्न – बारीक कटे या उबले हुए)

  • अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टीस्पून

  • सोया सॉस – 1.5 टेबलस्पून

  • नमक – स्वादानुसार

  • काली मिर्च – 1/2 टीस्पून

  • हरा धनिया – सजावट के लिए

  • नींबू रस – ऐच्छिक


👨‍🍳 विधि (बनाने का तरीका):

  1. तेल गरम करें एक कढ़ाई में।

  2. उसमें प्याज और English Simple Recipes हरी मिर्च डालें और हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

  3. अब अदरक-लहसुन पेस्ट डालें और 1 मिनट तक भूनें।

  4. अब कटी हुई सब्जियाँ डालें और मध्यम आँच पर 3-4 मिनट तक भूनें।

  5. जब सब्जियाँ हल्की सॉफ्ट हो जाएँ, तो उसमें पके हुए चावल डालें।

  6. अब सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डालें और सब कुछ अच्छे से मिक्स करें।

  7. 2-3 मिनट तक Marathi Simple Recipes चलाते हुए फ्राय करें।

  8. गैस बंद करें और ऊपर से हरा धनिया और थोड़ा नींबू रस डालें।


🥄 सर्व करने का तरीका:

इसे आप ऐसे ही खा सकते हैं या मंचूरियन, पनीर ग्रेवी, या चिली पनीर के साथ परोस सकते हैं। यह बच्चों के टिफिन के लिए भी परफेक्ट है!

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