मशरूम पनीर पीझ्झा Hindi Simple Recipes
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Hindi Simple Recipes |
आवश्यक सामग्री:
पिज्ज़ा बेस के लिए:
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रेडीमेड पिज्ज़ा बेस – 1
टॉपिंग के लिए:
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मशरूम (कटा हुआ) – 1 कप
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पनीर (क्यूब्स में कटा हुआ) – 1 कप
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शिमला मिर्च (कटी हुई) – ½ कप
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प्याज Hindi Simple Recipes (पतले स्लाइस में कटा) – 1 मध्यम
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पिज्ज़ा सॉस / टोमैटो सॉस – 2 टेबलस्पून
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मोज़ेरेला चीज (कद्दूकस किया हुआ) – 1 कप
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नमक – स्वादानुसार
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काली मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून
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ऑरिगेनो या मिक्स हर्ब्स – ½ टीस्पून
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तेल / मक्खन – 1 टेबलस्पून
👩🍳 बनाने की विधि:
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ओवन या तवा तैयार करें:
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ओवन को 180°C पर पहले से गरम कर लें।
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तवे पर बना रहे हैं तो उसे ढककर 5 मिनट तक मीडियम आंच पर गरम करें।
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टॉपिंग तैयार करें:
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एक कड़ाही English Simple Recipes में तेल गरम करें।
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उसमें प्याज, शिमला मिर्च और मशरूम डालकर 2-3 मिनट भूनें।
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फिर पनीर, नमक और काली मिर्च डालें और हल्का भूनें (2 मिनट)।
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गैस बंद कर दें।
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पिज्ज़ा बनाना:
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पिज्ज़ा बेस पर सॉस फैलाएं।
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उसके ऊपर सब्ज़ियों और पनीर की टॉपिंग फैलाएं।
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फिर ऊपर से चीज डालें और ऑरिगेनो / हर्ब्स छिड़कें।
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बेक करना:
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ओवन में 10-12 मिनट तक बेक करें जब तक चीज़ मेल्ट होकर हल्का सुनहरा हो जाए।
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तवे पर बना Marathi Simple Recipes रहे हैं तो ढककर 10 मिनट धीमी आंच पर पकाएं।
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सर्व करें:
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गरमा गरम पिज्ज़ा काटें और सॉस या केचप के साथ सर्व करें।
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