मशरूम पनीर पीझ्झा Hindi Simple Recipes

 

Hindi Simple Recipes

आवश्यक सामग्री:

पिज्ज़ा बेस के लिए:

  • रेडीमेड पिज्ज़ा बेस – 1

टॉपिंग के लिए:

  • मशरूम (कटा हुआ) – 1 कप

  • पनीर (क्यूब्स में कटा हुआ) – 1 कप

  • शिमला मिर्च (कटी हुई) – ½ कप

  • प्याज Hindi Simple Recipes (पतले स्लाइस में कटा) – 1 मध्यम

  • पिज्ज़ा सॉस / टोमैटो सॉस – 2 टेबलस्पून

  • मोज़ेरेला चीज (कद्दूकस किया हुआ) – 1 कप

  • नमक – स्वादानुसार

  • काली मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून

  • ऑरिगेनो या मिक्स हर्ब्स – ½ टीस्पून

  • तेल / मक्खन – 1 टेबलस्पून


👩‍🍳 बनाने की विधि:

  1. ओवन या तवा तैयार करें:

    • ओवन को 180°C पर पहले से गरम कर लें।

    • तवे पर बना रहे हैं तो उसे ढककर 5 मिनट तक मीडियम आंच पर गरम करें।

  2. टॉपिंग तैयार करें:

    • एक कड़ाही English Simple Recipes में तेल गरम करें।

    • उसमें प्याज, शिमला मिर्च और मशरूम डालकर 2-3 मिनट भूनें।

    • फिर पनीर, नमक और काली मिर्च डालें और हल्का भूनें (2 मिनट)।

    • गैस बंद कर दें।

  3. पिज्ज़ा बनाना:

    • पिज्ज़ा बेस पर सॉस फैलाएं।

    • उसके ऊपर सब्ज़ियों और पनीर की टॉपिंग फैलाएं।

    • फिर ऊपर से चीज डालें और ऑरिगेनो / हर्ब्स छिड़कें।

  4. बेक करना:

    • ओवन में 10-12 मिनट तक बेक करें जब तक चीज़ मेल्ट होकर हल्का सुनहरा हो जाए।

    • तवे पर बना Marathi Simple Recipes रहे हैं तो ढककर 10 मिनट धीमी आंच पर पकाएं।

  5. सर्व करें:

    • गरमा गरम पिज्ज़ा काटें और सॉस या केचप के साथ सर्व करें।


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