Short But Sweet Recipes

English Simple Recipes  Papaya chutney is a delightful and tangy condiment that pairs well with various dishes, especially grilled meats, curries, and even sandwiches. Here's a simple and delicious recipe for making papaya chutney: Ingredients: - 1 large ripe papaya, peeled, seeded, and chopped into small cubes - 1 small onion, finely chopped - 1-2 cloves of garlic, minced - 1-inch piece of fresh ginger, grated - 1-2 green chilies English Simple Recipes (adjust to your spice preference), finely chopped - 1/2 cup brown sugar (adjust to taste) - 1/4 cup apple cider vinegar - 1/4 cup water - 1/2 teaspoon ground cumin - 1/2 teaspoon ground coriander - 1/4 teaspoon ground cinnamon - 1/4 teaspoon ground cloves - 1/4 teaspoon ground turmeric - Salt to taste - 1 tablespoon vegetable oil Instructions: 1. Heat the vegetable oil in a saucepan over medium heat. 2. Add the chopped onion, minced garlic, grated ginger, and chopped green chilies. Sauté them until the onions turn translucent and th...

Hindi Simple Recipes  आपके लिए आपके लिए पपीता चटनी की एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी प्रस्तुत कर रहा हूँ। यह चटनी खाने में स्वादिष्ट होती है और भारतीय खाने के साथ अच्छी तरह से मिलती है। सामग्री: - पपीता (उबला हुआ और कटा हुआ): 2 कप - पीली मिर्च: 1-2 (स्वादानुसार) - अदरक (कद्दुकस किया हुआ): 1 छोटा टुकड़ा - लहसुन (कद्दुकस किया हुआ): 2-3 कली - कढ़ी पत्ता: 8-10 पत्तियां - सरसों के बीज: 1 छोटा चम्मच - जीरा: 1 छोटा चम्मच - धनिया पाउडर: 1 छोटा चम्मच - गुड़: 1/4 कप Hindi Simple Recipes (चीनी या शक्कर भी उपयोग कर सकते हैं) - नमक: स्वादानुसार - रैफाइंड तेल: 1 छोटा चम्मच - हींग: 1 पिंच तैयारी का समय: 15-20 मिनट पर्याप्त है 2-4 व्यक्तियों के लिए पपीता चटनी बनाने की विधि: 1. सबसे पहले, उबले हुए पपीते को ध्यान से चील कर और बीज निकाल दें। फिर इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। 2. एक मिक्सर जार में पपीते के टुकड़े, पीली मिर्च, अदरक, लहसुन, कढ़ी पत्ते, धनिया पाउडर, गुड़ और नमक डालें। 3. अब इसमें थोड़ा पानी डालें और सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं। यहां ध्यान रखें कि चटनी की कोंसिस्टेंसी आपके पसंद के अनुस...

Marathi Simple Recipes  पपई चटणी चे साहित्य (Ingredients for Papaya Chutney): - पपई (Papaya) - 1 वाटी (ग्रेट केलेली) (1 bowl grated papaya) - कांदा (Onion) - 1 मध्यम आकाराचा Marathi Simple Recipes (1 medium-sized onion) - काजू (Cashew nuts) - 10-12 किसून घेतलेले (10-12 soaked cashew nuts) - मोहोरी मीठ (Jaggery) - 2-3 वाट्या (2-3 tablespoons) - लसूण (Garlic) - 4-5 पोडे (4-5 cloves) - हळद (Turmeric powder) - 1 चमचा (1 teaspoon) - मिरची पावडर (Red Chili powder) - 1 टीस्पून (1 teaspoon) - धणे पूड (Coriander powder) - 1 टीस्पून (1 teaspoon) - मोहोरी (Tamarind) - गोड वाटीत भिजवलेला (a small lemon-sized tamarind soaked in water) - साजूक तेल (Vegetable Oil) - 2 चमचे (2 tablespoons) - मिरी (Mustard seeds) - 1/2 चमचा (1/2 teaspoon) - जिरे (Cumin seeds) - 1/2 चमचा (1/2 teaspoon) - हिंग (Asafoetida) - पिसा हुडका (a pinch) - कढीपत्ता (Curry leaves) - 8-10 पाने (8-10 leaves) - पाणी - अवश्य वापरावे (Water - as required) - मीठ (Salt) - स्वादानुसार (to taste) पपई चटणी चे निर्मितीसाठीचे कृती (Instru...

English Simple Recipes  Gowari Chutney is a traditional Indian condiment made with lentils and spices. It's typically served as an accompaniment to various South Indian dishes like dosa, idli, and vada. Here's a simple and delicious Gowari Chutney recipe: Ingredients: - 1 cup split Bengal gram (chana dal) - 2-3 dried red chilies English Simple Recipes (adjust to your spice preference) - 1/4 cup grated coconut (fresh or frozen) - 1 small onion, chopped - 3-4 garlic cloves - 1 small piece of tamarind (about 1/2 inch) - 1/2 teaspoon mustard seeds - A pinch of asafoetida (hing) - 1 tablespoon vegetable oil - Salt to taste - Water as needed Instructions: 1. Rinse the chana dal thoroughly under running water. Then, soak it in water for about 30 minutes. This will help in easier grinding. 2. In a pan, heat 1 tablespoon of oil over medium heat. Add the soaked chana dal and dried red chilies. Roast them until the chana dal turns golden brown and gives off a nice aroma. Stir frequently t...

Hindi Simple Recipes  गोवारी चटनी रेसिपी सामग्री: - गोवारी (टेंडली) - 250 ग्राम - प्याज़ - 1 मध्यम आकार का, कटा हुआ - टमाटर - 1 मध्यम Hindi Simple Recipes आकार का, कटा हुआ - हरी मिर्च - 2-3 अधिकतर, कटी हुई - लहसुन - 3-4 कलियाँ, कटी हुई - कच्चा धनिया - 2 टेबलस्पून, कटा हुआ - नारियल का धुला हुआ - 2 टेबलस्पून - सरसों का तेल - 2 टेबलस्पून - राई - 1 छोटी चम्मच - जीरा - 1 छोटी चम्मच - हींग - 1/4 छोटी चुटकुली - हल्दी पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच - लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच - अमचूर पाउडर - 1 छोटी चम्मच - नमक - स्वादानुसार तैयारी का समय: 20 मिनट पर्सन: 2-3 निर्देश: 1. सबसे पहले, गोवारी को Hindi Simple Recipes धोकर उसके सिरे और पैरों को काट दें। फिर गोवारी को लम्बी चुटकुली के तुकड़ों में काट लें। 2. एक कढ़ाई में सरसों के तेल को गरम करें। जब तेल गरम हो जाए, तो उसमें राई, जीरा, हींग डालें और उन्हें क्रैक करें। 3. अब कटा हुआ प्याज़ और हरी मिर्च को तेल में डालकर उन्हें साढ़े तीन मिनट तक भूनें। तब तक भूनें जब तक कि प्याज़ सुनहरी नहीं हो जाती। 4. फिर उसमें कटा हुआ लहसुन डालें और एक मिनट तक भूनें...

Marathi Simple Recipes  पालक गोवरीची चटणी (Gowari Chutney with Spinach) अभियांत्रिकी केलेलं एक चवदार, पौष्टिक आणि उपासीत चटणीचं एक वेगवेगळं प्रकार आहे. या चटणीचं तुकडं दळवायला विसरू नका, तरी एकदा तयार केल्यावर सगळ्यांचं मन लागणारं आहे. साहित्य: - पालक (सांजा आणि पानसराळा तळून) - १०० ग्राम - गोवरीच्या दाणांचं पीठ - २५ ग्राम - वांगी - १-२ - मोहरी - १ टीस्पून - हिंग - पिंच - तिखट - चवीनुसार - तेल - १ टीस्पून - किसलेली लसूणपाकळीसारखं Marathi Simple Recipes चवीनुसार गरमा गरम तळून घेतलेलं तेल - १ वाटी प्रक्रिया: १. पहिलं आपल्याकडे तळलेलं गोवरीच्या दाणांचं पीठ आणि तिखट घ्या. गोवरीच्या दाणांचं पीठ हळदू, वांगीचं विसरू नका, तिखट तसेच असावं. २. तळलेलं गोवरीचं दाणांचं पीठ आणि तिखट वांग्यातून सुटका घ्या. ३. पालक असलेलं काकडं आणि वांगी हळदू, तिखट, वरणू आणि मोहरीसह घ्या. आपल्या हाताने वांग्यांच्या संख्येनुसार Marathi Simple Recipes पालक घेतल्यास बरीच तिखट व वरणू वापरा. ४. तिखट, वरणू, लसूणपाकळीसारखं तळलेलं तेल आणि हिंग लावा. एका कढईत त्यात पालक, काकड, वांगी, मोहरी, हळदू, वरणू, तिखट आणि लसूणपाकळीसा...

English Simple Recipes    Ingredients: 1 cup (2 sticks) unsalted English Simple Recipes butter, softened 1/2 cup granulated sugar 1 teaspoon vanilla extract 2 cups corn flour (cornmeal) 1/2 cup all-purpose flour 1/4 teaspoon salt Instructions: Preheat your oven to 350°F (175°C). Line a baking sheet with parchment paper or a silicone baking mat. In a large mixing bowl, cream together English Simple Recipes the softened butter and sugar until light and fluffy. You can use a hand mixer or a stand mixer for this step. Add the vanilla extract to the butter-sugar mixture and mix until well combined. In a separate bowl, whisk together the corn flour, all-purpose flour, and salt. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until a dough forms. The dough might be crumbly, but it should hold together when pressed. Take about a tablespoon of dough and roll it into a ball. Place the dough balls on the prepared baking sheet, leaving some space between each cookie. Fla...

Hindi Simple Recipes    सामग्री: १ कप मक्के का आटा Hindi Simple Recipes (कॉर्न फ्लोर) १/२ कप घी या मक्खन, नरम १/२ कप पिसी चीनी १ छोटी चम्मच वनीला एक्स्ट्रैक्ट १/४ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर एक चुटकुले नमक निर्देश: १. एक मिक्सिंग बाउल में नरम घी और चीनी को एक साथ फॉर्क से अच्छी तरह मिला लें। २. अब इसमें वनीला एक्स्ट्रैक्ट डालकर फिर से मिला लें। ३. एक अलग छोटी बाउल में मक्के का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाकर अच्छी तरह से छान लें। ४. अब इस आटे को घी और चीनी के मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा करके मिलाते जाएं, जिससे एक गाढ़ा और चिकना डो मिश्रण बने। ५. अब डो मिश्रण को आधा घंटा तक ढक Hindi Simple Recipes कर रख दें। ६. एक ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्री-हीट करें। ७. अब ढका हुआ डो मिश्रण को निकाल कर सेरमिक बेकिंग ट्रे पर बेलन या कद्दूकस की मदद से बेलन ले और उसे एक सेंटीमीटर या आधा सेंटीमीटर की मोटाई के गोले में बेलने। ८. अब बेलें हुए डो कुकीज़ को आधा घंटा तक थोड़ा सा स्वादिष्ट आकर्षक रंग आने तक डो सेरमिक बेकिंग ट्रे पर रख दें। ९. फिर उसे ओवन में रखें और एक बार अच्छी तरह से ढक दें। डो मिश्रण ख...

Marathi Simple Recipes  साहित्य :- १ कप कॉर्न फ्लोअर Marathi Simple Recipes (कॉर्नमील) १/२ कप पिठीसाखर १ टीस्पून व्हॅनिला अॅक्ट्रॅक्ट १/२ कप मैदा १/४ टीस्पून मीठ १ कप बटर, एकूणता सुविधासाठी कोमटा केलेले कृती :- १. आपला ओव्हन ३५० डिग्री फॅहरेन्हाइट (१७५ डिग्री सेल्सियस) तापवा. ओव्हनचा बेकिंग ट्रे पार्चमेंट पेपर किंवा सिलिकॉन बेकिंग मॅटने जिंकवा. २. एक बडी बौळ पातळीची बाऊल घ्या Marathi Simple Recipes आणि तिथे बटर आणि पिठीसाखर सोप्या पद्धतीने क्रीम करा ते तांदुळाच्या पिठाच्या पद्धतीने गरमागरम करा. ह्या पायव्हीसाठी हॅंड मिक्सर किंवा स्टॅंड मिक्सर वापरू शकता. ३. बटर-पिठीसाखर समजण्यासाठी व्हॅनिला अॅक्ट्रॅक्ट टाका आणि चांगली एकत्र करा. ४. एक अलगद बाऊलमध्ये कॉर्न फ्लोअर, मैदा, आणि मीठ एकत्र करून उकळा. ५. तुमच्या हाताने दिलेल्या अशी एकत्रीत बारीक तांदूळाची पीठ वगळा किंवा मिश्रण एकत्र करा. ते पीठ थोडं क्रमात किढवणार असल्यास, प्रेस करताना ती एकत्र राहावी. ६. वाटचाल किंवा कपच्या पायाने तांदूळाची गोळ तयार करा. पायाच्या याने तांदूळाची गोळ बनवताना थोडं विचार करा की ती जास्तीत जास्त बारीक नसावी. ...

English Simple Recipes  Ingredients: 1 cup whole wheat flour English Simple Recipes (atta) 1/2 cup grated carrot 1/2 cup finely chopped fenugreek leaves (methi leaves) 1 tablespoon oil or ghee 1/4 teaspoon red chili powder (optional, for some spiciness) 1/4 teaspoon turmeric powder 1/4 teaspoon garam masala (optional, for extra flavor) Salt to taste Water (as needed) Oil or ghee for cooking the parathas Preparation Time: 15 minutes Cooking Time: 20 minutes Makes: 6-8 parathas Instructions: In a mixing bowl, combine the English Simple Recipes whole wheat flour, grated carrot, chopped fenugreek leaves, oil or ghee, red chili powder (if using), turmeric powder, garam masala (if using), and salt. Mix well. Gradually add water and knead the mixture into a smooth, soft dough. The dough should not be too tight or too loose. Cover the dough and let it rest for 10-15 minutes. Divide the dough into equal-sized balls and roll them into small discs using a rolling pin. You can use a little dr...