Posts

Showing posts from November, 2024

Mushroom Pasta English Simple Recipes

Image
  English Simple Recipes Ingredients: 200g pasta English Simple Recipes  (spaghetti, fettuccine, or your choice) 1 tablespoon olive oil 1 garlic clove, minced 250g mushrooms (button or cremini), sliced 1/2 cup heavy cream (or milk for a lighter version) 1/4 cup grated Parmesan cheese Salt and pepper, to taste Fresh parsley, chopped (optional) Red pepper flakes (optional, for a bit of heat) Instructions: Cook the Pasta: Boil a large pot of salted water. Add the pasta and cook according to package instructions, usually about 8-10 minutes. Once done, drain the pasta, reserving 1/2 cup of pasta water for later. Prepare the Mushroom Sauce: While the pasta is Hindi Simple Recipes cooking, heat olive oil in a large pan over medium heat. Add the minced garlic and cook for about 1 minute, until fragrant. Add the sliced mushrooms and cook for 5-7 minutes, until they release their moisture and become golden brown. Make the Sauce: Once the mushrooms are cooked, lower the heat and pour in ...

मशरूम सँडविच Marathi Simple Recipes

Image
  Marathi Simple Recipes साहित्य: 2 स्लाइस ब्रेड Marathi Simple Recipes  (व्होल व्हीट किंवा पांढरं) 1 कप ताजे मशरूम (स्लाइस करून) 1 चमचा बटर किंवा तेल 1 छोटी कांदा (ऐच्छिक, बारीक चिरलेली) चवीनुसार मीठ आणि मिरी पावडर 1/4 चमचा लसूण पावडर (ऐच्छिक) ताजं पालक किंवा कोशिंबीर पिठ (ऐच्छिक) पनीर स्लाइस (ऐच्छिक) मेयोनेझ किंवा मस्टर्ड (ऐच्छिक) कृती: मशरूम तयार करा: मशरूम चांगले धुऊन त्याचे स्लाइस करा. कांदा वापरत असाल, तर तो बारीक चिरून घ्या. मशरूम शिजवा: एका पॅनमध्ये English Simple Recipes  बटर किंवा तेल गरम करा. तेल गरम झाल्यावर, त्यात कांदा टाका आणि ते मऊ होईपर्यंत भाजा. आता त्यात मशरूम टाका आणि ५-७ मिनिटे शिजवा, जेव्हा मशरूम मऊ होऊन त्यांचा पाणी निघून जाईपर्यंत. चवीनुसार मीठ, मिरी पावडर आणि लसूण पावडर टाका आणि चांगले मिसळा. ब्रेड तयार करा: ब्रेडचे स्लाइस टोस्टरमध्ये किंवा तव्यावर सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत टोस्ट करा. सॅंडविच बनवा: टोस्ट केलेल्या Hindi Simple Recipes ब्रेडच्या एका स्लाइसवर मेयोनेझ किंवा मस्टर्ड लावा (ऐच्छिक). नंतर त्यावर शिजवलेले मशरूम घाला. पनीर स्लाइस किंवा ...

मशरूम सैंडविच Hindi Simple Recipes

Image
  Hindi Simple Recipes सामग्री: 2 स्लाइस ब्रेड Hindi Simple Recipes (व्हाइट या व्होल व्हीट) 1 कप ताजे मशरूम (कटा हुआ) 1 चमच बटर या तेल 1 छोटी प्याज (वैकल्पिक, बारीक कटी हुई) स्वाद अनुसार नमक और मिर्च 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर (वैकल्पिक) ताजे पालक या सलाद पत्तियां (वैकल्पिक) पनीर स्लाइस (वैकल्पिक) मेयोनेज़ या मस्टर्ड (वैकल्पिक) विधी: मशरूम तैयार करें: मशरूम को अच्छे से धोकर स्लाइस में काट लें। यदि आप प्याज का उपयोग कर रहे हैं, तो उसे बारीक काट लें। मशरूम पकाएं: एक पैन में बटर या तेल गरम करें। English Simple Recipes जब बटर पिघल जाए या तेल गरम हो जाए, तो उसमें कटी हुई प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं। फिर पैन में मशरूम डालें और 5-7 मिनट तक पकाएं, जब तक मशरूम मुलायम न हो जाएं और उनका पानी निकल न जाए। नमक, मिर्च और लहसुन पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें। ब्रेड तैयार करें: ब्रेड के स्लाइस को टोस्टर में या पैन में सुनहरा और क्रिस्पी होने तक टोस्ट करें। सैंडविच तैयार करें: टोस्टेड ब्रेड के एक Marathi Simple Recipes  स्लाइस पर मेयोनेज़ या मस्टर्ड लगाएं (यदि पसंद हो तो)। जब मशरूम पक जाएं, तो उ...

Mushroom Sandwich English Simple Recipes

Image
   English Simple Recipes Ingredients: 2 slices of bread  English Simple Recipes (whole wheat or white) 1 cup of fresh mushrooms (sliced) 1 tablespoon of butter or olive oil 1 small onion (optional, finely chopped) Salt and pepper to taste 1/4 teaspoon of garlic powder (optional) A handful of fresh spinach or lettuce (optional) Cheese slices (optional) Mayonnaise or mustard (optional) Instructions: Prepare the mushrooms: Clean and slice the mushrooms. If you're using onion, chop it finely. Cook the mushrooms: Heat a pan over medium heat and add the butter or olive oil. Once the butter Hindi Simple Recipes  melts or the oil heats up, add the chopped onions (if using) and cook until they become soft and translucent. Add the sliced mushrooms to the pan and cook for about 5-7 minutes, stirring occasionally, until the mushrooms become tender and release their moisture. Season with salt, pepper, and garlic powder (if using). Stir well. Prepare the bread: While the mushroo...

चिली पनीर Marathi Simple Recipes

Image
   Marathi Simple Recipes साहित्य: 200 ग्रॅम पनीर  Marathi Simple Recipes  (टुकड्यात कापलेले) 1 चमचा कॉर्नफ्लोर 1 चमचा मैदा (ऐच्छिक) 1 चमचा तेल (तळण्यासाठी) 1 कांदा, बारीक कापलेला 1 शिमला मिर्च, बारीक कापलेली 2-3 हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे 2-3 लसूण पाकळ्या, बारीक कापलेल्या 1 चमचा आले, बारीक कापलेले 2 चमचे सोया सॉस 1 चमचा व्हिनेगर 1 चमचा चिली सॉस (आवडीनुसार) 1 चमचा टोमॅटो सॉस मीठ, चवीप्रमाणे मिरी पूड, चवीप्रमाणे कोथिंबीर (सजवण्यासाठी) कृती: पनीर तयार करा: एका बाउलमध्ये English Simple Recipes कॉर्नफ्लोर आणि मैदा (जर वापरत असाल) एकत्र करा आणि त्यात थोडं मीठ घाला. पनीरचे तुकडे या मिश्रणात घालून चांगले कोट करा. कढईत तेल गरम करा आणि पनीरचे तुकडे सोनेरी रंग येईपर्यंत तळून घ्या. नंतर त्यांना टिश्यू पेपरवर काढून अतिरिक्त तेल शोषून घ्या. सॉस तयार करा: त्याच कढईत थोडं तेल गरम करा. त्यात बारीक चिरलेला लसूण, आले आणि हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे घालून ३० सेकंद परतून घ्या. आता कांदा आणि शिमला मिर्च घाला आणि २-३ मिनिटे परतून त्यांना थोडे कुरकुरीत करा. सॉसमध्ये मसाले घाला: सोया सॉस, व्हिने...

चिली पनीर Hindi Simple Recipes

Image
  Hindi Simple Recipes सामग्री: 200 ग्राम पनीर Hindi Simple Recipes  (क्यूब्स में कटा हुआ) 1 बड़ा चमच कॉर्नफ्लोर 1 बड़ा चमच मैदा (वैकल्पिक) 1 बड़ा चमच तेल (तलने के लिए) 1 प्याज, पतला कटे हुए 1 शिमला मिर्च (क्यूब्स में कटी हुई) 2-3 हरी मिर्च, चीरी हुई 2-3 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई 1 बड़ा चमच अदरक, बारीक कटा हुआ 2 बड़े चमच सोया सॉस 1 बड़ा चमच सिरका 1 छोटा चमच चिली सॉस (स्वाद अनुसार) 1 छोटा चमच टमाटर सॉस नमक, स्वाद अनुसार काली मिर्च, स्वाद अनुसार हरे प्याज (सजावट के लिए) विधि: पनीर तैयार करें: एक बाउल में कॉर्नफ्लोर English Simple Recipes और मैदा (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें और उसमें थोड़ा सा नमक डालकर अच्छे से मिला लें। पनीर के टुकड़ों को इस मिश्रण में कोट करें। एक पैन में तेल गरम करें और पनीर के टुकड़ों को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तलें। फिर इन्हें टिशू पेपर पर निकालकर अतिरिक्त तेल निकाल लें। सॉस तैयार करें: उसी पैन में थोड़ा तेल डालें। उसमें बारीक कटा लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालकर 30 सेकंड तक भूनें। फिर प्याज और शिमला मिर्च डालकर 2-3 मिनट तक भूनें, ताकि वह थोड़ी सी कुर...

Chilli paneer English Simple Recipes

Image
English Simple Recipes   Ingredients: 200g Paneer English Simple Recipes  (cottage cheese), cubed 1 tablespoon cornflour 1 tablespoon all-purpose flour (optional) 1 tablespoon oil (for frying) 1 onion, thinly sliced 1 bell pepper (capsicum), sliced 2-3 green chilies, slit 2-3 garlic cloves, minced 1 tablespoon ginger, minced 2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon vinegar 1 teaspoon chili sauce (adjust as per spice preference) 1 teaspoon tomato ketchup Salt, to taste Pepper, to taste Spring onions (for garnishing) Instructions: Prepare the Paneer: In a bowl, mix Hindi Simple Recipes  the cornflour and all-purpose flour (if using), and add a pinch of salt. Coat the paneer cubes with this flour mixture. Heat oil in a pan and fry the paneer cubes until golden and crispy. Set aside on a paper towel to remove excess oil. Make the Sauce: In the same pan, add a little more oil. Sauté minced garlic, ginger, and green chilies for about 30 seconds until fragrant. Add the sliced onion ...

पनीर पैटीज़ Hindi Simple Recipes

Image
  Hindi Simple Recipes यहां एक  Hindi Simple Recipes  साधी पनीर पैटीज़ बनाने की विधि दी गई है, जो स्वाद में लाजवाब होती हैं और घर पर आसानी से बनाई जा सकती हैं। सामग्री: 1 कप पनीर (कद्दूकस या क्रम्बल किया हुआ) 2 उबले हुए आलू (मैश किए हुए) 1/4 कप कटा हुआ प्याज 1/4 कप कटा हुआ हरा धनिया (ऑप्शनल) 1-2 हरी मिर्च English Simple Recipes  (कटी हुई, स्वाद के अनुसार) 1/2 टीस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून गर्म मसाला नमक (स्वाद अनुसार) 1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर (या मैदा) 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स (कोटिंग के लिए) तेल (तलने के लिए) विधी: फिलिंग तैयार करें: एक बड़े बर्तन में कद्दूकस किया हुआ पनीर और मैश किए हुए आलू डालें। अब इसमें कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, अदरक-लहसुन पेस्ट, और हरा धनिया डालें (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं)। फिर जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गर्म मसाला, और नमक डालकर अच्छे से मिला लें। पैटीज़ बनाएं: अब इस मिश्रण Marathi Simple Recipes  से छोटे-छोटे गोले बनाकर उन्हें पैटी के आकार में गढ़ लें। ध्यान रखें कि पैटीज़ को अच्छे स...

पनीर पॅटीज Marathi Simple Recipes

Image
  Marathi Simple Recipes पनीर पॅटीज  Marathi Simple Recipes   ही एक स्वादिष्ट आणि सोपी स्नॅक रेसिपी आहे. तुमच्या कुटुंबातील सर्वांसाठी चवीला छान असलेली पनीर पॅटीज बनवता येतात. येथे एक सोपी पनीर पॅटीज रेसिपी दिली आहे. साहित्य: १ कप पनीर (किसलेले किंवा चिरलेले) २ मध्यम आकाराचे उकडलेली बटाटे (चांगले मॅश केलेली) १/४ कप चिरलेले कांदे १/४ कप चिरलेली कोथिंबीर (आवडीप्रमाणे) १-२ हिरव्या मिरच्या English Simple Recipes  (चिरलेल्या, ऐच्छिक) १/२ टीस्पून आल्याचा-लसूण पेस्ट १/२ टीस्पून जिरे पूड १/२ टीस्पून तिखट लाल मिरची पूड १/२ टीस्पून ग्राम मसाला चवीनुसार मीठ १ टे.स्पून कॉर्नफ्लोअर (किंवा मैदा) १/२ कप ब्रेड क्रंब्स (कोटिंगसाठी) तळण्यासाठी तेल कृती: पद्धती तयार करा: एका मोठ्या बाऊलमध्ये किसलेला पनीर आणि मॅश केलेले बटाटे घाला. त्यात चिरलेले कांदे, हिरव्या मिरच्या, आल्याचा-लसूण पेस्ट, आणि कोथिंबीर घाला. आता त्यात जिरे पूड, लाल Hindi Simple Recipes  मिरची पूड, ग्राम मसाला, आणि चवीनुसार मीठ घाला. सर्व घटक चांगले मिसळून घ्या. पॅटीज तयार करा: मिश्रणापासून लहान लहान गोळे करा आणि त्य...

Paneer Patties English Simple Recipes

Image
  English Simple Recipes Ingredients: 1 cup Paneer (grated or crumbled) 2 medium boiled potatoes (mashed) 1/4 cup finely chopped onions 1/4 cup finely chopped coriander leaves (optional) 1-2 green chilies  English Simple Recipes (finely chopped, optional) 1/2 tsp ginger-garlic paste 1/2 tsp cumin powder 1/2 tsp red chili powder 1/2 tsp garam masala Salt to taste 1 tbsp cornflour (or all-purpose flour) 1/2 cup bread crumbs (for coating) Oil for shallow frying Instructions: Prepare the Filling: In a large mixing bowl, combine the grated paneer and mashed potatoes. Add the chopped Hindi Simple Recipes  onions, green chilies, ginger-garlic paste, and coriander leaves (optional). Now, add the cumin powder, red chili powder, garam masala, and salt to the mixture. Mix everything well until the ingredients are evenly combined. Form the Patties: Take small portions of the mixture and shape them into round or oval patties using your hands. Make sure the patties are compact so they...

पनीर अमृतसरी Marathi Simple Recipes

Image
   Marathi Simple Recipes पनीर अमृतसरी साधी आणि सोपी रेसिपी पनीर अमृतसरी हा एक   Marathi Simple Recipes  चवदार आणि कुरकुरीत पदार्थ आहे, जो अमृतसरचा प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड आहे. हा पनीर दही आणि मसाल्यांमध्ये मॅरीनेट करून तळला जातो. साहित्य: मॅरेनेट करण्यासाठी: २५० ग्रॅम पनीर (१ इंचाचे तुकडे कापलेले) १/२ कप गोड दही १ टेबलस्पून आलं-लसूण पेस्ट १ टेबलस्पून लिंबाचा रस १ चमचा लाल मिरच पावडर १ चमचा जीरं पावडर १ चमचा गरम मसाला १/२ चमचा हळद पावडर चवीनुसार मीठ १ टेबलस्पून कॉर्नफ्लो English Simple Recipes अर किंवा मैदा (बाइंडिंगसाठी) १ टेबलस्पून तांदळाचे पीठ (कुरकुरीतपणासाठी) १ चुटकी बेकिंग सोडा (ऐच्छिक, पाणी अधिक हलके करण्यासाठी) तळण्यासाठी: तेल (शॅलो किंवा डीप फ्रायसाठी) सजावटीसाठी: चाट मसाला (ऐच्छिक) ताजे कोथिंबीर (कापलेले) लिंबूचे तुकडे हिरवी मिरची (स्लिट करून, ऐच्छिक) कृती: मॅरेनेट तयार करा: एका भांड्यात दही, आलं-लसूण पेस्ट, लिंबाचा रस, लाल मिरच पावडर, जीरं पावडर, गरम मसाला, हळद पावडर आणि मीठ एकत्र करा. त्यात कॉर्नफ्लोअर, तांदळाचे पीठ आणि बेकिंग सोडा (ऐच्छिक) घाला. सर्व मसाल्य...

पनीर अमृतसरी Hindi Simple Recipes

Image
  Hindi Simple Recipes पनीर अमृतसरी एक स्वादिष्ट और क्रिस्पी फ्राइड स्नैक है, जो अमृतसर का प्रसिद्ध स्ट्रीट  Hindi Simple Recipes   फूड है। यह पनीर को मसालेदार दही में मैरीनेट करके तला जाता है और बेहद स्वादिष्ट होता है। सामग्री: मैरीनेशन के लिए: २५० ग्राम पनीर (१ इंच के टुकड़ों में कटा हुआ) १/२ कप गाढ़ा दही १ टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट १ टेबलस्पून नींबू का रस १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर १ चम्मच जीरा पाउडर १ चम्मच गरम मसाला १/२ चम्मच हल्दी पाउडर स्वाद अनुसार नमक १ टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर या मैदा (बाइंडिंग के लिए) १ टेबलस्पून English Simple Recipes  चावल का आटा (क्रिस्पी बनाने के लिए) १ चुटकी बेकिंग सोडा (ऐच्छिक, फ्लफीनेस के लिए) तलने के लिए: तेल (शैलो या डीप फ्राइंग के लिए) सजावट के लिए: चाट मसाला (ऐच्छिक) ताजे हरे धनिये के पत्ते (कटा हुआ) नींबू के टुकड़े हरी मिर्च (कटी हुई, ऐच्छिक) विधि: मैरीनेशन तैयार करें: एक बर्तन में दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, नींबू का रस, लाल मिर्च पाउडर, जीरा Marathi Simple Recipes पाउडर, गरम मसाला, हल्दी पाउडर और नमक डालें। इसमें कॉर्नफ्लोर, चावल का आटा ...

Paneer Amritsari English Simple Recipes

Image
  English Simple Recipes Paneer Amritsari Simple Recipe Paneer Amritsari is  English Simple Recipes  a delicious and crispy fried snack made with marinated paneer. It is a popular street food from Amritsar and is perfect as an appetizer or tea-time snack. Ingredients: For the marination: 250g paneer (cut into 1-inch cubes) 1/2 cup thick yogurt 1 tablespoon ginger-garlic paste 1 tablespoon lemon juice 1 teaspoon red chili powder 1 teaspoon cumin powder 1 teaspoon garam masala 1/2 teaspoon turmeric powder Salt to taste 1 tablespoon cornflour or all-purpose flour (for binding) 1 tablespoon rice flour (for extra crispiness) A pinch of baking soda (optional, for fluffiness) For frying: Oil (for shallow or deep frying) For garnish: Chaat masala (optional) Fresh coriander leaves (chopped) Lemon wedges Green chilies (slit, optional) Instructions: Prepare the marinade: In a bowl, mix Hindi Simple Recipes yogurt, ginger-garlic paste, lemon juice, red chili powder, cumin powder, ga...

समोसा Hindi Simple Recipes

Image
  Hindi Simple Recipes सामग्री: भरावन के लिए: २ मध्यम आकार के Hindi Simple Recipes  आलू (उबाले और मैश किए हुए) १ कप मिश्रित सब्जियाँ (मटर, गाजर, कॉर्न आदि - ऐच्छिक) १ छोटा प्याज (बारीक कटा हुआ) २ हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) १ चमच अदरक-लहसुन पेस्ट १/२ चमच जीरा १ चमच हल्दी पाउडर १ चमच गरम मसाला १ चमच धनिया पाउडर १/२ चमच लाल मिर्च पाउडर (ऐच्छिक, स्वाद अनुसार) स्वाद अनुसार नमक २ टेबलस्पून हरी धनिया (कटी हुई) १ टेबलस्पून नींबू का रस (ऐच्छिक) १ टेबलस्पून तेल (तलने के लिए) आटे के लिए: १ १/२ कप मैदा २ टेबलस्पून तेल या घी १/२ चमच अजवाइन (ऐच्छिक) स्वाद अनुसार नमक पानी (आवश्यकतानुसार) तलने के लिए: तेल (गहरे तले के लिए) विधि: 1. भरावन तैयार करें: एक पैन में १ टेबलस्पून English Simple Recipes तेल गरम करें। इसमें जीरा डालें और उसे तड़कने दें। फिर, बारीक कटे प्याज डालें और उन्हें सुनहरा होने तक भूनें। अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालकर १-२ मिनट तक भूनें। अब हल्दी, गरम मसाला, धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें। अच्छे से मिला लें। उबाले और मैश किए हुए आलू और मिश्रित सब्जियाँ डालें। अच्छे से ...

समोसा Marathi Simple Recipes

Image
  Marathi Simple Recipes साहित्य: भराव्यासाठी: २ मध्यम आकाराचे बटाटे Marathi Simple Recipes (उकडून मॅश केलेले) १ कप मिश्रित भाज्या (मटर, गाजर, कॉर्न इत्यादी - ऐच्छिक) १ लहान कांदा (चिरलेला) २ हिरव्या मिरच्या (चिरलेल्या) १ चमचा आलं-लसूण पेस्ट १/२ चमचा जीरं १ चमचा हळद १ चमचा गरम मसाला १ चमचा धने पावडर १/२ चमचा लाल तिखट (ऐच्छिक, चवीप्रमाणे) मिठ चवीप्रमाणे २ टेबलस्पून कोथिंबीर (चिरलेली) १ टेबलस्पून लिंबाचा रस (ऐच्छिक) १ टेबलस्पून तेल (तळण्यासाठी) आटेचे मिश्रण: १ १/२ कप मैदा (अष्टपैलू पीठ) २ टेबलस्पून तेल किंवा तूप १/२ चमचा ओवा (ऐच्छिक) चवीप्रमाणे मीठ पाणी (आवश्यकतेनुसार) तळण्यासाठी: तेल (गोल samosas तळण्यासाठी) कृती: १. भरावा तयार करा: एका पॅनमध्ये १ टेबलस्पून English Simple Recipes  तेल गरम करा. जीरं टाका आणि ते तडतडले की ते चांगले फुलले की त्यात चिरलेला कांदा टाका आणि त्याला सोनेरी रंग येईपर्यंत परतून घ्या. आलं-लसूण पेस्ट आणि हिरव्या मिरच्या टाका. १-२ मिनिटे परतून घ्या. हळद, गरम मसाला, धने पावडर, आणि लाल तिखट टाका. चांगले हलवा. उकडलेले बटाटे आणि मिश्रित भाज्या (मटर, गाजर इत्यादी...

Samosa English Simple Recipes

Image
  English Simple Recipes Ingredients: For the filling: 2 medium potatoes English Simple Recipes  (boiled and mashed) 1 cup mixed vegetables (peas, carrots, corn, etc. – optional) 1 small onion (finely chopped) 2 green chilies (chopped) 1 tsp ginger-garlic paste 1/2 tsp cumin seeds 1 tsp turmeric powder 1 tsp garam masala 1 tsp coriander powder 1/2 tsp chili powder (optional, adjust to taste) Salt to taste 2 tbsp chopped cilantro (coriander leaves) 1 tbsp lemon juice (optional) 1 tbsp oil (for cooking) For the dough: 1 1/2 cups all-purpose flour (maida) 2 tbsp oil or ghee 1/2 tsp carom seeds Hindi Simple Recipes (ajwain) or cumin seeds (optional) A pinch of salt Water as needed For frying: Oil (for deep frying) Instructions: 1. Prepare the filling: Heat 1 tbsp oil in a pan over medium heat. Add cumin seeds and let them splutter. Add chopped onions and cook until soft and golden. Add ginger-garlic paste and green chilies. Sauté for a minute. Add turmeric powder, garam masala, co...

मशरूम टिक्का Hindi Simple Recipes

Image
  Hindi Simple Recipes सामग्री: 250 ग्राम मशरूम Hindi Simple Recipes  (बटन मशरूम या आपकी पसंद के) 1/2 कप गाढ़ा दही 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच तेल 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1 चम्मच गरम मसाला 1/2 चम्मच जीरा पाउडर नमक स्वाद अनुसार ताजा धनिया पत्तियाँ (सजाने के लिए) बनाने की विधि: मशरूम की तैयारी: सबसे पहले English Simple Recipes  मशरूम को अच्छे से धो लें या गीले कपड़े से पोंछ लें। अगर मशरूम बड़े हैं तो इन्हें आधा या चौथाई हिस्से में काट सकते हैं। मैरिनेड तैयार करें: एक कटोरी में दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, नींबू का रस, तेल, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें। इस मिश्रण को गाढ़ा और स्मूथ होने तक अच्छे से फेंट लें। मशरूम को मैरिनेट करें: अब इस तैयार मैरिनेड में मशरूम डालें और अच्छे से मिला लें, ताकि हर मशरूम पर मसाला अच्छी तरह लग जाए। इसे ढककर 30 मिनट के Marathi Simple Recipes लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। अगर समय हो तो 1-2 घंटे तक मैरिनेट करें, इससे स्वाद और बढ़ जाएगा।...

मशरूम टिक्का Marathi Simple Recipes

Image
   Marathi Simple Recipes साहित्य: २५० ग्रॅम मशरूम  Marathi Simple Recipes  (बटन मशरूम किंवा तुमच्या आवडीचे) १/२ कप गोड दही १ चमचा आले-लसूण पेस्ट १ चमचा लिंबाचा रस १ चमचा तेल १ चमचा लाल तिखट १/२ चमचा हळद १ चमचा गरम मसाला १/२ चमचा जीरं पावडर मीठ चवीनुसार ताजे कोथिंबीर सजवण्यासाठी कृती: मशरूम तयार करा: मशरूम स्वच्छ Hindi Simple Recipes धुऊन किंवा गीली कापडाने चांगले पुसून घ्या. मोठे मशरूम असल्यास ते अर्धे किंवा चतुर्थांश तुकडे करा.  मॅरिनेड तयार करा: एका बोल मध्ये दही, आले-लसूण पेस्ट, लिंबाचा रस, तेल, लाल तिखट, हळद, गरम मसाला, जीरं पावडर आणि मीठ घाला. सगळे घटक चांगले मिसळा, जेणेकरून एक गुळगुळीत मिश्रण तयार होईल. मशरूम मॅरिनेट करा: मशरूम मॅरिनेड मध्ये घाला आणि चांगले मॅरिनेड करा, म्हणजे सगळ्या मशरूमवर मसाला लागेल. बोल झाकून ३० मिनिटे मॅरिनेट करा. अधिक चवदार होण्यासाठी १-२ तास मॅरिनेट करा. मशरूम टिक्का शिजवा: तुमच्या ग्रिल, ओव्हन किंवा English Simple Recipes  तव्यावर तांदळा. ग्रिल किंवा ओव्हनमध्ये, मॅरिनेट केलेले मशरूम स्क्यूअर मध्ये घालून १८०°C (३५०°F) तापमा...